La Maison Gourmet

Privacy e Cookie Policy

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è La Maison Gourmet di Fabrizio Bernardi, P.I. 10611050583, con sede in Via Ascanio Vitozzi 22, 00128 Roma (RM) — email: info@lamaisongourmet.it.

2. Dati raccolti

Durante la navigazione del sito e l’utilizzo dei servizi, raccogliamo i seguenti dati personali:

Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, orari di accesso (raccolti automaticamente dal server per il funzionamento e la sicurezza del sito).
Dati forniti volontariamente: nome, cognome, indirizzo email, indirizzo di spedizione e fatturazione, numero di telefono, forniti al momento dell’acquisto, dell’iscrizione alla newsletter o tramite i moduli del sito (contatti, modulo di recesso).
Dati di fatturazione: codice fiscale o partita IVA, codice destinatario SDI o PEC, solo se richiedi la fattura.
Dati del checkout non completato: se inserisci il tuo indirizzo email nella pagina di pagamento ma non concludi l’ordine, il carrello e l’email vengono memorizzati temporaneamente per permetterti di riprendere l’acquisto.
Dati di pagamento: gestiti direttamente dai circuiti di pagamento (Stripe, PayPal) — La Maison Gourmet non riceve né conserva i dati della carta di credito.
Dati statistici di utilizzo del sito: raccolti tramite Google Analytics solo se presti il consenso ai cookie analitici (vedi punto 8).

3. Finalità e base giuridica del trattamento

I dati vengono trattati per le seguenti finalità:

Evasione degli ordini e consegna dei prodotti (base giuridica: esecuzione del contratto — art. 6, par. 1, lett. b GDPR)
Adempimenti fiscali e contabili (base giuridica: obbligo legale — art. 6, par. 1, lett. c GDPR)
Comunicazioni di servizio relative all’ordine, es. conferma, spedizione, reso e recesso (base giuridica: esecuzione del contratto e obbligo legale)
Promemoria del carrello: se non completi l’ordine, possiamo inviarti un breve promemoria via email; puoi chiedere in qualsiasi momento di non riceverne più (base giuridica: legittimo interesse — art. 6, par. 1, lett. f GDPR)
Comunicazioni promozionali e newsletter, solo previo consenso esplicito, revocabile in ogni momento tramite il link presente in ogni email (base giuridica: consenso — art. 6, par. 1, lett. a GDPR)
Statistiche di utilizzo del sito tramite Google Analytics, solo previo consenso ai cookie analitici (base giuridica: consenso — art. 6, par. 1, lett. a GDPR)
Sicurezza del sito e prevenzione di abusi e frodi (base giuridica: legittimo interesse)

4. Destinatari dei dati

I dati possono essere comunicati, per le sole finalità indicate, ai seguenti soggetti, che operano come responsabili del trattamento o come titolari autonomi:

fornitore di hosting del sito e della posta elettronica (Aruba S.p.A., Italia);
servizi di spedizione: Packlink (piattaforma di gestione delle spedizioni) e i corrieri incaricati della consegna, ai quali vengono trasmessi nome, indirizzo, telefono ed email del destinatario;
servizi di pagamento: Stripe e PayPal;
Google, per il servizio Google Analytics (solo previo consenso);
consulenti fiscali e contabili, e autorità pubbliche quando richiesto dalla legge.

I dati non vengono venduti né ceduti a terzi per finalità di marketing.

5. Trasferimento dei dati fuori dall’Unione Europea

Alcuni fornitori (Google, Stripe e PayPal) appartengono a gruppi con sede negli Stati Uniti e possono trattare i dati anche al di fuori dell’Unione Europea. In questi casi il trasferimento avviene sulla base della decisione di adeguatezza della Commissione Europea relativa all’EU-U.S. Data Privacy Framework (10 luglio 2023) e/o delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione (art. 46 GDPR).

6. Conservazione dei dati

I dati relativi agli ordini e alle fatture vengono conservati per 10 anni in ottemperanza agli obblighi fiscali. I dati per finalità di marketing vengono conservati fino alla revoca del consenso. I dati del checkout non completato vengono conservati per il tempo strettamente necessario all’invio del promemoria e poi cancellati. I dati di navigazione vengono conservati per un massimo di 12 mesi. I dati statistici di Google Analytics vengono conservati in forma aggregata secondo i tempi impostati nel servizio.

7. Diritti dell’interessato

Ai sensi degli artt. 15–22 del GDPR, hai il diritto di:

Accedere ai tuoi dati personali
Richiederne la rettifica o la cancellazione (“diritto all’oblio”)
Opporti al trattamento o richiederne la limitazione
Richiedere la portabilità dei dati
Revocare il consenso in qualsiasi momento (senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente)
Proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it)

Per esercitare i tuoi diritti scrivi a info@lamaisongourmet.it.

8. Cookie

I cookie sono piccoli file di testo che il sito salva sul tuo dispositivo. Al primo accesso un banner ti permette di accettarli, rifiutarli o scegliere per categoria. Senza il tuo consenso vengono utilizzati solo i cookie tecnici.

Cookie tecnici (necessari): servono al funzionamento del sito e non richiedono consenso, per esempio il carrello e la sessione di acquisto (WooCommerce) e la memorizzazione delle tue scelte sui cookie (CookieYes).
Cookie analitici (solo con consenso): Google Analytics 4, fornito da Google Ireland Ltd, che ci permette di sapere in forma aggregata quante persone visitano il sito, quali pagine consultano, da quale paese e con quale dispositivo. Rientrano in questa categoria anche i cookie con cui WooCommerce registra la provenienza della visita (per esempio motore di ricerca o social network) associata a un ordine.
Cookie pubblicitari o di profilazione: al momento il sito non li utilizza.

Puoi cambiare le tue scelte in qualsiasi momento: Modifica le tue preferenze sui cookie. Puoi inoltre cancellare o bloccare i cookie dalle impostazioni del tuo browser.

9. Minori

Il sito vende anche bevande alcoliche ed è rivolto a persone maggiorenni. Non raccogliamo consapevolmente dati di minori di 18 anni.

10. Modifiche alla presente informativa

La presente informativa può essere aggiornata nel tempo. Ultimo aggiornamento: 21 ottobre 2026.